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 Vitello al marsala Vitello al marsala
Ingredienti per 4 persone Preparazione
Tagliare a fettine il magatello, poi ridurre le fette a striscioline. Saltarle in un soffritto di cipolla e burro, spruzzarle con il marsala, salare e cuocere per 15 minuti, unendo alla fine il prezzemolo. |
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